Sieht gar nicht so groß aus, dieser Streifen Land. 2.000 Quadratmeter, hier, in Sichtweite der Havel, wahnsinnig lang und vergleichsweise schmal. Er stellt dar, wie viel Ackerfläche für mich auf der Welt zur Verfügung steht. Ich stehe am »Weltacker« vom »Speisegut«, einem solidarischen Landwirtschaftsprojekt in Gatow am Stadtrand von Berlin. Die Größe des Feldes entspringt einem simplen Rechenbeispiel: Global stehen uns 1,4 Milliarden Hektar Ackerfläche zur Verfügung. Teilten wir sie gerecht über die sieben Milliarden Erdbewohner auf, könnte jeder von uns 2.000 Quadratmeter nutzen.

Und schon rattert das Hirn. Was von dem, das ich brauche, wächst eigentlich auf einem Acker? Abgesehen von unseren Lebensmitteln, eine ganze Menge. Baumwolle für meinen Pulli, das Gummi für die Schuhbesohlung, auch der Raps für den Biodiesel für das Auto, falls ich eines habe. Oder Soja, das ich zum Füttern der Schweine brauche, um Wurst für den Grill zu produzieren. Mein Kopf brummt.

Wer hat sich das denn ausgedacht? Unter anderem Christian Heymann. Er ist der Kopf und die Hände hinter dem »Speisegut« inklusive »Weltacker«. Wer Glück hat, sieht ihn über seine Felder schreiten und kann ihn vielleicht für einen kleinen Plausch gewinnen. Wann immer ich mich mit ihm unterhalte, ob auf Märkten oder auf dem Acker, stets klingeln mir die Ohren, wenn er mit ungebremsten Enthusiasmus spricht. Als Initiator hat er dieses Projekt hier, auf der ehemaligen Hofstelle Havelmaten, mit angestoßen.

Mit dem Weltacker möchte das »Speisegut« die Grenzen, aber auch die Möglichkeiten unserer Landwirtschaft aufzeigen. Wer mit anfassen mag, kann an verschiedenen Terminen bei der Ernte helfen. Genießen kannst du die Erzeugnisse vom »Speisegut« im nahegelegenen Restaurant »HavelGut«. Guten Appetit.

Gut zu wissen

Anlaufstelle für das »Speisegut« ist der Kladower Damm 57, 14089 Berlin, Tel. +49 (0)30 36509953, www.speisegut.com. Von Berlin Spandau mit dem Bus Richtung Kladow, an der Haltestelle »Am Graben« aussteigen. Achtung: Der Weltacker befindet sich jetzt auf dem Gelände der Internationalen Gartenausstellung in Berlin-Marzahn, im Rohrbruchpark am Wuhleteich, 12683 Berlin, www.2000m2.eu.

Karte wird geladen - bitte warten...

2.000 qm - Der Weltacker 52.477300, 13.182870 Kladower Damm 57, 14089, Berlin, Deutschland (Routenplaner)