von Andrea Rohrberg | Essen & Trinken, Geschichte, Menschen & Meinungen, Neustadt, Norden
Im Interview mit dem Historiker Prof. Dr. Josef Matzerath (TU Dresden) sprechen wir über einen seiner Forschungsschwerpunkte: Die Ernährungsgeschichte. Um die kulinarische Tradition von Dresden zu zeigen, hat er zusammen mit Köchen eine Rezeptsammlung aus der...
von Andrea Rohrberg | Flora & Fauna, Kunst & Kultur, Neustadt
Den Garten am Japanischen Palais haben wir für uns vor einigen Jahren im Sommer zufällig entdeckt auf der Suche nach einem entspannten Slackline-Spot in der Stadt. Dieser Teil des Gartens mit einer großen, etwas abgesenkten Rasenfläche, imposanten alten Bäumen und...
von Andrea Rohrberg | Geschichte, Kunst & Kultur, Neustadt
Dresden als Kulturstadt verfügt über eine Vielzahl von Kinos. Ich selbst mag das Thalia sehr gern. Wer hier ein Programmkino erwartet, in dem nur dem Film Noir gefrönt wird, hat weit gefehlt. Der Untertitel des Thalia lautet »Cinema — Coffee and Cigarettes«. Das...
von Andrea Rohrberg | Einkaufen, Menschen & Meinungen, Neustadt
Miyamoto Musashi ist der Kater, der den Buchladen Büchers Best bewohnt. Wenn ich in die blitzenden Augen dieses gemütlichen Tigers schaue, vergesse ich schnell meinen Zeitplan. »Eigentlich wollte ich ja nur mal schnell … «, daraus wird hier meist nie etwas. Jörg...
von Andrea Rohrberg | Kind & Kegel, Neustadt, Norden, Ruhe & Entspannung, Stadtspaziergänge
Die Stadt ist heiß und ich habe keine Lust, lange Wege ins Grüne zurückzulegen. Dann gehe ich im Prießnitzgrund spazieren. Er gehört zu den romantischsten Tälern in der Dresdner Heide. Die Prießnitz ist ein kleines Flüsschen, das die Dresdner Heide durchfließt und in...
von Christoph Steyer | Essen & Trinken, Neustadt
Mehr als 80 Whiskeys, diverse Sorten Rum und 200 Cocktails. In Frank’s Bar steht der Gründer noch selbst hinter dem Tresen und ist Fachmann in Sachen alkoholischer Mixgetränke und aktiver Zuhörer. »Dresden war und ist eine cocktailverrückte Stadt«, sagt Frank, der aus...
