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Interkultureller Stoffwechsel im Garten des Festspielhauses HELLERAU

von Andrea Rohrberg | Flora & Fauna, Menschen & Meinungen, Norden

von Gastautorin Ulla Heinrich Ulla Heinrich ist künstlerische Mitarbeiterin in HELLERAU – Europäisches Zentrum der Künste Dresden und betreut den Golgi Park – Interkultureller Garten Hellerau: Es fing im Jahr 2015 an. Da entstand der Plan, auf der Brache hinter dem...

»Die traditionelle sächsische Küche ist eigentlich eine europäische Küche«

von Andrea Rohrberg | Essen & Trinken, Geschichte, Menschen & Meinungen, Neustadt, Norden

Im Interview mit dem Historiker Prof. Dr. Josef Matzerath (TU Dresden) sprechen wir über einen seiner Forschungsschwerpunkte: Die Ernährungsgeschichte. Um die kulinarische Tradition von Dresden zu zeigen, hat er zusammen mit Köchen eine Rezeptsammlung aus der...

»Wir bürsten Militärgeschichte sozusagen gegen den Strich«

von Andrea Rohrberg | Kunst & Kultur, Menschen & Meinungen, Norden

Interview mit Linda von Keyserlingk, Kuratorin im Militärhistorischen Museum (MHM), Dresden. Der Name »Militärhistorisches Museum« könnte abschreckend wirken. Wo liegt der Fokus der Aus­stellungen? Im Museum verfolgen wir eine kritische Auseinandersetzung mit der...

Das romantischste Tal – der Prießnitzgrund

von Andrea Rohrberg | Kind & Kegel, Neustadt, Norden, Ruhe & Entspannung, Stadtspaziergänge

Die Stadt ist heiß und ich habe keine Lust, lange Wege ins Grüne zurückzulegen. Dann gehe ich im Prießnitzgrund spazieren. Er gehört zu den romantischsten Tälern in der Dresdner Heide. Die Prießnitz ist ein kleines Flüsschen, das die Dresdner Heide durchfließt und in...

Kräutervielfalt auf dem Trümmerberg im Heller

von Andrea Rohrberg | Flora & Fauna, Menschen & Meinungen, Norden, Stadtspaziergänge

Interview mit Tom Zschaage, passionierter Phytotherapeut (Kräuterheilkundler) aus Dresden. Woher stammt dein Wissen über die Kräuter? Und was hat dich dazu veranlasst, die Kräuterwanderungen anzubieten? Mit den eigenen Kindern habe ich wieder angefangen, das alte...

Das Militärhistorische Museum – wie riecht Krieg?

von Andrea Rohrberg | Geschichte, Kind & Kegel, Norden

Unscheinbar ist auf der grauen Schranktür eine Nase abgebildet. Ich öffne die Tür und sehe eine Ampulle mit einem Knopf. Ich drücke die silberfarbene Taste und ein barbarischer Gestank strömt mir entgegen. Sofort springe ich zurück und schließe die Tür. Mir ist übel....

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  • Dialog statt Gewalt – der Dresdner Hauptbahnhof 1989
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