von Andrea Rohrberg | Essen & Trinken, Weimar & Weimarer Land
Man kann das Getrappel von beschlagenen Hufen beinahe noch hören, wenn man den Innenhof der Scherfgasse 1 betritt. Einst ein Pferdehof, beherbergt die Adresse heute das für mich beste Restaurant der Stadt. Geselliger Genuss und ein gemeinsamer Austausch stehen für die...
von Andrea Rohrberg | Essen & Trinken, Geschichte, Weimar & Weimarer Land
Was passiert, wenn sich 16 Autoren aus Weimar zu einem 15-Gänge Menü an einen Tisch setzen und die Rechnung für dieses Festmahl schließlich mit Geschichten und Gedichten begleichen? Das Restaurant sammelt die Beiträge um kulinarische Obsessionen, bizarre...
