von Andrea Rohrberg | Essen & Trinken, Geschichte, Ostthüringen
1932 eröffnete der Kölner Oberbürgermeister Konrad Adenauer die erste deutsche Autobahn — Köln-Bonn. Bis dato hatte sich vermutlich kaum jemand Gedanken darum gemacht, wie das Problem zweier sich begegnender mehrspuriger Schnellstraßen zu lösen sei. Weder die...
von Andrea Rohrberg | Essen & Trinken, Geschichte, Kunst & Kultur, Weimar & Weimarer Land
von Gastautor Ulf Morgenroth Ulf Morgenroth aus Kleinhettstedt im Ilmtal ist Müller in neunter Generation: Es wirkt, als hätte jeder Winkel des imposanten Mühlenkomplexes in Kleinhettstedt eine eigene Geschichte zu erzählen. Mauerreste weisen darauf hin, dass die...
von Andrea Rohrberg | Essen & Trinken, Wartburg Hainich
Unweit des Marktplatzes steht der schwarze Brunnen in Eisenach. Das Denkmal einer tragischen Pulverexplosion im Jahr 1810 gluckert in den Sommermonaten ruhig vor sich hin. Rings herum sitzen Einheimische und Gäste Eisenachs. An diesem Platz finden sich gleich mehrere...
von Andrea Rohrberg | Essen & Trinken, Kunst & Kultur, Wartburg Hainich
Petra Schneider betreibt das Biocafé »Kunst + Kram« in der Ratsstraße in der Altstadt von Mühlhausen. Sie hat immer wieder Neues gewagt, das Café ist eines dieser Projekte. Warum ist das Biocafé aus Ihrer Sicht besonders? Da ist zum einen die offene und familiäre...
von Andrea Rohrberg | Essen & Trinken, Geschichte, Jena
Unter der Überschrift »Rebell, Reformator, Politiker«, lieferte meine Co-Autorin Barbara Kösling eine treffsichere biografisch-kulinarische Skizze von Martin Luther in unserem Buch »Jenaer Tischgeschichten«. Ein »bodenständiger Pfundskerl«, betonte sie, der eine...
von Andrea Rohrberg | Essen & Trinken, Menschen & Meinungen, Weimar & Weimarer Land
Ich sitze in einem verträumten Garten. Versteckt ist er. Und wenn man nicht weiß, dass es ihn gibt, dann bleibt er auch unentdeckt. Und das, obwohl sich nur wenige Meter entfernt der wohl meistbesuchte Platz in Weimars Altstadtzentrum findet. Herderplatz 8, linker...
